سس خامه و تخم مرغ

مواد لازم:
خامه: ۲۰۰ میلی لیتر
زرده تخم مرغ: ۳ عدد
نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم
پنیر پارمزان: ۳/۴ پیمانه

سس خامه و تخم مرغزرده تخم مرغ را با چنگال کمی بزنید سپس خامه، پودر پنیر پارمزان، کمی نمک و فلفل سیاه به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید.

نکته

این مقدار مواد حدود ۲ پیمانه سس خامه ای خواهد بود.

مرحله ۱
  • سس خامه و تخم مرغ
  • سس خامه و تخم مرغ
  • سس خامه و تخم مرغ

زرده تخم مرغ را با چنگال کمی بزنید سپس خامه، پودر پنیر پارمزان، کمی نمک و فلفل سیاه به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید.