فلافل

فلافل

مواد لازم:

نخود۲ لیوان (۲ شب خیس خورده باشه)

پیاز۱ عدد

سیر۲ حبه

آرد۲ قاشق

نمک و فلفل به میزان لازم (فلفل زیاد خوشمزه تره)

فلافل

۱- پیاز را به همراه سیر و نخود ها چرخ کرده

۲-آرد را به همراه فلفل و ادویه به مواد اضافه میکنیم

۳-مقداری از مواد فلافل را در دستگاه فلافل زن میریزیم و با قاشق سطح آن را صاف میکنیم

۴-روغن را داغ میکنیم و مواد را داخل آن میریزیم

فلافل

 فلافل ها را با ترشی بندری میل کنید…………………خیلی خیلی خوشمزست.