پن کیک برنج و سبزیجات

پن کیک برنج و سبزیجات

مواد لازم:

تخم مرغ، برنج پخته شده، سبزیجات شامل هویج، نخودفرنگی و ذرت (یا هر سبزی دیگری به میل خودتان)، گوشت، سس کاری و پیاز

ادویه ها:

نمک، سس گوجه فرنگی

طرز تهیه:

۱٫ گوشت و پیاز را خرد کنید.

پن کیک برنج و سبزیجات

۲٫ مقداری روغن در قابلمه بریزید و اول پیاز را تفت دهید. بعد گوشت را نیز اضافه کرده و سرخ کنید و مقداری سس کاری نیز اضافه کنید.

پن کیک برنج و سبزیجات

پن کیک برنج و سبزیجات

۳٫ برنج پخته شده و سبزیجات را به قابلمه اضافه کند و کمی نمک بزنید.

پن کیک برنج و سبزیجات

پن کیک برنج و سبزیجات

  ۴٫ تخم مرغ را بزنید تا یکدست شود، در یک ماهیتابه تفلون روغن ریخته و تخم مرغ را به صورت لایه ای نازک سرخ کنید.

پن کیک برنج و سبزیجات

۵٫ سپس برنج و سبزیجات را روی لایه نازک تخم مرغ ریخته و در آن بپیچید.

پن کیک برنج و سبزیجات

۶٫ با کمی سس گوجه فرنگی روی آن را تزئین کنید.

پن کیک برنج و سبزیجات
پن کیک برنج و سبزیجات