سوپ آرد ذرت و اسفناج

سوپ آرد ذرت و اسفناج

روغن زیتون علاوه بر اینکه عطری عالی دارد و برای تزیین به کار می رود ، پایه سوپِ آرد ذرت و اسفناج به حساب می آید.

 

نکاتی در رابطه با تهیه ی سوپ آرد و ذرت اسفناج :

۱- به یک دوم پیمانه به علاوه ۴ قاشق چای خوری روغن زیتون، نیاز دارید.

۲- سیر را ریز خرد کنید.

۳- از پنیر پارمزان رنده شده ، استفاده کنید.

۴- اسفناج را درشت خرد کنید.

۵- از فلفل آسیاب شده تازه، استفاده کنید.

۶- لیمو را قاچ کنید.